

L’aventure a démarré en janvier 2026. Nous avons créé en avril notre association, « Les ami·es du cabas » afin de faciliter la mise en place d’un groupement d’achat mensuel dès juin dernier.
Nos objectifs et nos valeurs
- Proposer des produits à des prix accessibles
- Rémunérer justement nos fournisseur·euses et producteur·ices
- Encourager une agriculture respectueuse de notre santé et du vivant
- Être un espace d’échange et permettre de créer du lien
- Ne pas contribuer à l’enrichissement financier d’actionnaires
Un modèle dont nous sommes les patrons et les patronnes.
Nous serons tous et toutes propriétaires et participerons à niveau égal au choix des produits et aux décisions stratégiques.
La force du collectif pour baisser les prix.
Chaque coopérateur·ice donne 3h de son temps par mois, ce qui permet de réduire les charges du magasin et ainsi de réduire le coût final des produits.
Des bénéfices directement réinvestis.
Les bénéfices qui seront dégagés par le magasin ne serviront pas à rémunérer des actionnaires. Ils seront réinvestis dans le magasin selon les vœux de l’assemblée générale.
Les étapes du projet
Janvier 2026 – Aujourd’hui
L’association
Création de l’association « Les Ami.es du Cabas »
- Premiers groupes de travail
- Site web et boutique en ligne
- Vente mensuelle de produits alimentaires (1ère en juin)
- Recherche d’un premier local
Début 2027
Une épicerie
- Location d’un premier local (~100m2) et passage en mode magasin
- Augmentation du nombre d’adhérents
- Le nombre croissant d’acheteur.euses permet de diminuer les prix et de diversifier l’offre
- Premiers salariés
- Recherche du local du futur supermarché
Début 2028
Le supermarché
- Changement de statut et création d’une société coopérative
- Emménagement dans un plus grand local (~800m2)
- Offre de produits complète et accessible
Rejoins-nous !
Les dates présentées ci-dessus ne sont bien sûr pas contractuelles ! C’est par la force du collectif que nous réussirons à atteindre nos objectifs. Choisis ci-dessous ta manière de contribuer au projet 😊





